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Moon and stars 是一种很受欢迎的西瓜品种，由商业农场主和后院园丁种植。曾经被认为已经灭绝的月亮和星星种子可以从种子交换公司种植。和大多数西瓜品种一样，月亮和星星相对容易栽培。也许种植这些西瓜最困难的部分是要有耐心等到它们完全成熟后再采摘。

背景

月亮和星星西瓜是传家宝瓜，这意味着它们是种子代代相传的古老品种。据食品频道报道，其种子最初被称为日月星西瓜，于 1926 年由 Peter Henderson and Company 首次在美国销售。然而，在被介绍给商业和庭院种植者后不久，西瓜似乎变得不存在了。但在 1980 年代，人们知道密苏里州的一位农民仍在种植这种甜瓜。

外貌

月亮和星星西瓜的外表是深绿色，上面有几乎覆盖外皮的亮黄色斑点。大多数斑点面积较小，但西瓜通常至少有一个大得多的斑点。据说较小的点是星星，较大的点是月亮，因此得名。瓜子微甜，果肉红润多汁。

栽培

月亮和星星西瓜需要一个漫长而炎热的生长季节，大约 80 天，土壤温度为 70 华氏度或更高。在植物之间留出至少 4 英尺的空间以适应藤蔓的生长，它可以延伸至 20 英尺。除非你经历了一段时间的干旱，否则你通常不需要担心给它们浇水。网站园艺资源 Burpee Gardening 指出，限制水分的获取有助于使西瓜变甜。当葡萄藤开始偏离时，施用 1/2 杯由氮、磷和钾组成的 5-10-5 混合肥料，这些肥料足够种植大约三棵西瓜植株。

收成

一旦西瓜的卷须——最靠近茎的细长卷须——变成棕色且干燥，将西瓜翻过来，检查它在地面下方的位置。准备采摘的成熟月星瓜在地上有一个大而黄的斑点。如果斑点是白色或淡黄色，不要采摘，因为它还没有完全成熟。 Burpee Gardening 表示，另一种确定月星瓜是否成熟的方法是检查其外皮，外皮将失去光泽并变得暗淡。